认证规范 拒绝黑心

在台湾,茹素不仅是宗教人士的专利,也是健康新选择。现在「素食掺荤」竟然名列五大造假食品之首,近几年来台湾的无良商人只会向钱看齐,破坏了修行人的清净不说,更看到台湾道德系统的崩溃。

对于消费者来说,最好透过认证识别真品。自1994年起,台湾市面上陆续查获掺荤黑心素食震惊各界后,民间有志之士推动成立「台湾素食推广协会」,建立认证规范,推广合乎规范的识别标章。

目前相关素食认证有政府依素食产品分类所标示纯素、蛋素、奶素、蛋奶素、植物五辛素;至于制造、销售优质素食产品的店家,则有「台湾素食推广协会」推出的识别标章。由于黑心素食较常流窜于传统市场、摊贩业者的散装产品,建议消费者,还是尽量在素食食品专卖店或素食餐厅选购较为安心。

 

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http://www.ntdtv.com/xtr/b5/2013/10/21/a987897.html 5大造假食品–素食掺荤居首
https://www.fooding.com.tw/article-content.php?aid=100529 「素食掺荤」名列五大造假食品之首!

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