香噴噴的茶葉蛋 陣陣茶香味(視頻)

陣陣茶香撲鼻~自製茶葉蛋,超入味。

食材:

雞蛋 … 12隻
丁香 … 數粒
花椒… 數粒
八角 … 3粒
桂皮 … 2枝
陳皮 … 1塊

調味料/醃料:

中國茶葉 … 1包
紅茶葉 … 2包
冰糖 … 30克
鹽… 2茶匙
糖 … 2湯匙
老抽 … 2茶匙
生抽 … 5湯匙
水 … 800毫升

以下YouTube影片示範~