中年以後少碰3類食物 腦梗更健康 (圖)

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大腦是人體最複雜的結構,可以主宰我們的行動、思考、反應,而大量血液是維持其運作的基本保障。血液如果出現供應障礙,就會引起腦部缺血、缺氧,最終導致腦部組織的某個部位缺血而壞死,這就是腦梗,在醫學臨床上這種病症被稱之為「腦卒中」,高發於45歲以上的人群。 繼續閱讀

簡單又美味的醬汁杏鮑菇


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杏鮑菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名,深受很多人的喜愛。杏鮑菇除了可以炒着吃,還可以乾煸,涼拌等等。今天與大家分享醬汁杏鮑菇的做法,這種做法可以使你吃出肉的感覺!

食材:

杏鮑菇 2個,蒜 3瓣,小蔥 1根,
調料:

生抽 2湯匙,素蠔油 1.5 湯匙,澱粉 1湯匙,白糖 1茶匙,
做法:

1. 準備工作:a. 杏鮑菇洗乾淨,切圓片,用刀劃成十字花紋。b. 大蒜切碎備用, c. 蔥切碎

2. 煎制:鍋中放油,油5成熱時,將杏鮑菇先沾上澱粉,然後下鍋煎至兩面金黃,然後撈出備用。

3. 調汁:將生抽,白糖,蠔油,澱粉和適量的水放入碗中,攪勻備用。

4. 成菜:鍋中放油,油熱後,放入大蒜炒香,然後倒入醬汁中火翻炒,待湯汁變濃稠時加入杏鮑菇,大火翻炒2分鐘,出鍋前撒上蔥花即可。

轉載 : 希望之聲

痛風-多吃什麼對腎臟有好處?(圖)


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痛風是一種因嘌呤代謝障礙,使尿酸累積而引起的疾病,屬於關節炎的一種,又稱代謝性關節炎。女性一般在50歲之前不會發生痛風,因為雌激素對尿酸的形成有抑制作用,但是在更年期後會增加發作比率。 繼續閱讀

三伏養生冬瓜茶(圖)


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三伏是一年中最炎熱的一段時間,並且這段時間氣候會比較悶熱,人很容易產生頭暈,噁心,中暑等症狀。因此飲食上要儘量多吃一些清熱解毒的食物,比如綠豆湯、苦瓜、冬瓜湯等,儘量以清淡爲主。 繼續閱讀

養生三豆飲 清熱解暑

中醫講藥食同源,藥補不如食補。身體的一些問題其實可以通過食補來治療。夏天天氣燥熱,酷暑難耐,人的脾胃功能相對來講會減弱,吃飯也沒有胃口,這時可以通過“以飲養生”防暑爲主。夏天肝氣漸弱,心氣漸強,飲食原則是增酸減苦,補腎助肝,調養脾胃。應多吃清淡、甘寒、富有營養、易消化的食物爲佳。

三豆飲最早來源於著名的醫學家扁鵲。三豆是指赤小豆,綠豆和黑豆。在今天的這道飲料中我們加入了白扁豆。白扁豆與赤小豆和綠豆放在一起具有祛溼的作用,夏天飲用對身體非常的好。黑豆具有養血補腎的作用。我們在原來的配方基礎上稍作改進,使得這道湯更加的經典。

材料:

綠豆 30克,赤小豆30克,白扁豆30克,黑豆 30克

做法:

將所有的豆子洗淨後放入鍋裏,放入適量的水,大火燒開後轉小火慢慢煮大約2小時,將豆子煮爛喝濃汁即可。

功效:

清熱解暑,利水健脾祛溼。養血補腎。

1. 如果在這道湯裏面再加入一些甘草,功效就會更好。如果喜歡喝甜的可以加適量的冰糖。

轉自 : 希望之聲

 

遠離失眠小妙招(圖/視頻)


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現代人工作壓力大,許多人都有失眠的困擾。導致失眠的癥狀有心理壓力、慢性疼痛、心臟衰竭、甲狀腺功能亢進症、胃灼熱、更年期,也有可能是因為咖啡因、尼古丁及酒精的影響,其他風險因子有輪班工作及睡眠呼吸中止症候群等。 繼續閱讀

打坐的好處 (圖)

打坐是一種養生健身法。閉目盤膝而坐,調整氣息出入,手放在一定位置上,不想任何事情;又叫盤坐、靜坐,是佛教必修的。但並不是非要學佛了才可以打坐的,普通人也可以。 繼續閱讀